“今天供应的食材都有合格证明吗?”“食堂是否对库存过期、临期食材进行及时清理?”近日,永福县纪委监委围绕校园食品安全问题,到辖区学校开展联合检查。
校园食品安全关系到学生身体健康,也牵动着每一位家长的心。今年以来,永福县纪委监委深入贯彻落实上级工作部署要求,紧盯全县中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题,扎实开展监督工作,督促学校履行食品安全主体责任,县教育局履行校园食品安全监管责任,全力保障广大师生饮食安全。
食堂虽小,责任却大。为确保相关职能部门严格落实主体责任,该县纪委监委认真履行监督职责,坚持靠前监督、精准监督,聚焦全县中小学校食堂采购管理、食堂卫生环境、食品安全、财务管理、廉政风险等内容,统筹监管力量,加强协同联动,联合县市场监督管理、教育等部门组成5个检查组,下沉一线,到辖区内中小学校开展专项督导检查。
督导组严格检查食材采购验收、供货渠道资质、食堂资金收支情况、厨房卫生状况等关键环节,随机走访重点场所、关键人员、在校学生及学生家长,深挖细查学校食堂物资采购不规范、财务管理不到位、日常监管不严格等背后可能存在的“责”“风”“腐”问题,持续释放从严执纪的强烈信号。截至目前,围绕学校食品安全和膳食经费管理开展联合督导检查5次,发现问题7个,推动解决问题5个。
针对检查中发现的食材验收不规范、出库执行不严、配送不及时等问题,该县纪委监委建立问题及整改台账,向责任单位反馈问题清单,从风险防控、完善机制、强化管理等方面提出可行性意见建议,督促其严格落实问题整改,同时,督促县教育局认真开展自查自纠,举一反三查摆问题,压紧压实监管责任链条,健全完善相关管理制度,堵塞制度漏洞,切实防范校园食品安全事件发生。
“下一步,我们将持续加大联合检查力度,不定期到县域内中小学校开展督导检查,督促责任部门加大监管力度,为师生营造良好的饮食环境,坚决守护好师生‘舌尖上的安全’。”该县纪委监委有关负责人表示。